「粟」
昔はお米より粟の栽培が盛んなほど、主食として活躍していました。
モチ粟は粘り気が強く、味もおいしいのでご飯と一緒に炊いたり、餅にしたりして食べます。
特に鉄分が多いので貧血対策にもなります。
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